MAZENQUO de Laurière

Synonymes :

Origine : Région du Mauron – Villefranche de Rouergue

Mazenquo

Fruit : Moyen à gros. Côtelé. Une face inclinée.

Epiderme : Jaune, plus ou moins rosé sur une face, pointillé de rouge.

Pédicelle : Court, dans cavité profonde et un peu liégeuse.

Œil : Clos, cavité assez profonde, et mamelonnée.

Chair : Blanche, craquante, juteuse, parfumée.

Qualité : Bonne à très bonne.

Maturité : Novembre. Conservation : Jusqu’en mai.

Culture : Plein vent.

Floraison : Mi-hâtive-moyenne.

Sensibilité aux maladies : Peu sensible.