MAS DE BARTHE

Synonyme : Museau de lièvre. Morre de lèbre.

Origine :

Mas-de-barthe

Fruit : Moyen à gros à tronconique plus haut que large, plus ou moins déprimé d’un côté.

Epiderme : Vert devenant jaune à maturité parfois légèrement lavé de rose à l’insolation, présence de quelques lenticelles.

Pédicelle : Court à moyen assez gros dans cavité assez profonde plus ou moins liégeuse.

Œil : Fermé à mi-clos dans cavité peu profonde, bosselée.

Chair : Blanche verdâtre ou jaunâtre selon maturité sucrée, moyennement juteuse.

Qualité : Bonne à assez bonne.

Maturité : Automne, Hiver.

Culture : Plein vent.

Floraison : Tardive.

Sensibilité aux maladies : Peu sensible.