CASCABELENCA

Synonyme :

Origine : Nord Aveyron

Cascabelenca

Fruit : Fruit assez gros, plus large que haut, tronconique plus ou moins régulier.

Epiderme : Jaune avec des traces verdâtre pouvant être légèrement rose à l’insolation, présence de quelques lenticelles marron, peau lisse et brillante, fragile laissant des traces au moindre contact.

Pédicelle : De longueur moyenne assez gros dans cavité assez profonde irrégulière pouvant être partiellement marquée jusqu’à l’extérieur de traces marron plus ou moins rougeâtre.

Œil : Clos dans cavité étroite moyennement profonde bosselée.

Chair : Blanche avec traces verdâtre, un peu farineuse, juteuse, acidulée, mais d’un goût agréable.

Qualité : Moyenne.

Maturité :

Culture : Plein vent.

Floraison :

Sensibilité aux maladies :