BASTARDE DE FERRIE

Synonyme :

Origine : Cultivée dans la région Najac, La Fouillade.

Bastarde-de-ferrie

Fruit : Moyen.

Epiderme : Fond vert, légèrement rouge à l’insolation, lisse. Lenticelles.

Pédicelle : Moyen, cuvette moyenne, liégeuse.

Œil : Fermé. Cuvette peu profonde.

Chair : Blanche, Juteuse, sucrée.

Qualité : Bonne.

Maturité : Janvier- mars.

Culture : Plein vent.

Floraison

Sensibilité aux maladies : Peu sensible.