Synonyme :
Origine : Nord Aveyron
Fruit : De grosseur moyenne forme conique plus haute que large régulière en son pourtour.
Epiderme : Marron sur toute la surface sur fond jaune, peau rugueuse, présence de lenticelles bosselées.
Pédicelle : Court et gros, présence de verrues dans cavité peu profonde, irrégulière.
Œil : Mi- clos dans cavité peu profonde et bosselée.
Chair : Acidulée, blanc verdâtre, douce, peau fine.
Qualité : Bonne. Très bonne au mois de Mars.
Maturité : Cueillette fin octobre. Bonne Conservation jusqu’en mars.
Culture : Soleil levant bord de ruisseau.
Floraison : Mi tardive.
Sensibilité aux maladies : Peu sensible aux maladies.