Museau de lièvre rouge

Museau-lievre-rouge

Synonyme : Mourré de lèbre.

Origine : Sud Ouest.

Fruit : Assez gros pour cette variété, tronconique.

Épiderme : Lisse, de couleur verte recouvert partiellement de rouge strié, présence de lenticelles.

Pédicelle : Long, dans cavité ovale peu profonde.

Œil : Fermé dans cavité assez profonde côtelée.

Chair : Blanche et verte, vitreuse.

Qualité : Bonne.

Maturité : Cueillette automne- hiver, bonne conservation.

Culture : Plein vent.

Floraison : Epoque moyenne, longue (mi- hâtif mi- tardif ).

Sensibilité aux maladie : Non.

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