Canina del Bosc

Fruit : Moyen, plus large que haut, aplati.

Epiderme : Jaune, lavé d’une joue rouge.

Pédicelle : Court et moyen ne dépassant pas dans une cavité peu profonde et liégeuse.

Œil : Fermé dans une cavité peu profonde, évasée et bosselée.

Chair : Blanche jaunâtre, peu sucrée, acidulée, goût original (goût de poire !! )

Qualité : Passable.

Maturité : Cueillette Automne. Conservation limitée.

Culture : Plein vent.

Sensibilité aux maladies :