Cabanarde

Fruit : Gros fruit, plus haut que large, conique sur le haut parfois côtelé.

Epiderme : Couleur de base verte devenant jaune à maturité, rouge à l’insolation, présence de stries et de lenticelles blanches.

Pédicelle : Fort , moyen à long dans cavité profonde, assez étroite.

Œil : Fermé dans cuvette peu profonde, bosselée dans le prolongement du côtelé.

Chair : Verdâtre, juteuse, acidulée avec fond sucré.

Qualité : Bonne.

Maturité : Cueillette Automne_ Hiver. Conservation assez limitée.

Culture : Plein vent.

Floraison : Hâtive.

Sensibilité aux maladies : Faible mais sensible au liège.