Cabanarde

Cabanarde

Synonyme : 

Origine : 

Fruit : Gros fruit, plus haut que large, conique sur le haut parfois côtelé.

Épiderme : Couleur de base verte devenant jaune à maturité, rouge à l’insolation, présence de stries et de lenticelles blanches.

Pédicelle : Fort , moyen à long dans cavité profonde, assez étroite.

Œil : Fermé dans cuvette peu profonde, bosselée dans le prolongement du côtelé.

Chair : Verdâtre, juteuse, acidulée avec fond sucré.

Qualité : Bonne.

Maturité : Cueillette Automne Hiver. Conservation assez limitée.

Culture : Plein vent.

Floraison : Hâtive.

Sensibilité aux maladie : Faible mais sensible au liège

Retour en haut