BLANCALE

Synonyme :

Origine :
Fruit : Moyen à gros, plus haut que large.

Epiderme : Jaune uni ponctué de lenticelles noires caractéristiques.

Pédicelle : Court, fort, profond, cavité parfois liégeuse.

Œil : Petit, clos dans une cavité large et peu mamelonnée.

Chair : Blanche, juteuse, tendre et acidulée.

Qualité : A cidre

Maturité : Cueillette précoce, à consommer rapidement.

Culture : Moyenne tige, taillé en gobelet.

Floraison : Moyen

Sensibilité aux maladies :