Pommes d’automne

VARIETEUTILISATIONCONSERVATIONQUALITEGOUTCALIBRE
AmbureBoucheBonneBonneTendre
Sucrée
Acidulée
Gros
BiouelleBoucheMoyenneBonneTendre
Un peu sucrée
Moyen à gros
Caramille automneBoucheLimitéeTrès bonneSucrée
Très agréable
Moyen
ChataignierCrue et cuiteLimitéeBonneSucréeAssez gros
Esprit GrosBoucheFin hiverBonneUn peu acide
Sucrée
Assez gros
FustièreBoucheMarsBonneJuteuse
Sucrée
Moyen
Maransoule blancheBoucheBonneBonne à très bonneFine
Sucrée
Acidulée
Moyen à gros
Maransoule rougeBoucheMoyenneTrès bonneFine
Sucrée
Peu parfumée
Moyen
Pomme rosée d'AllemagneBoucheBonneTendre
Sucrée
Juteuse
Moyen à gros
Reine des reinettesBoucheFin décembreTrès bonneFine
Sucrée
Acidulée
Parfumée
Moyen
VillefortBoucheHiverAssez bonneSucrée
Peu parfumée
Gros